Petits bonhommes en pain au lait

En rentrant du bureau, je me suis arrêtée chez Paul pour acheter une baguette (heu... pardon, la vendeuse m'a repris, comme toujours, "une flute") et j'ai craqué pour un petit "Saint-Nicolas" en pain au lait pour mon Kid B.

Donc ce soir, dans ma MAP, il y a... de la pâte pour pain au lait. La recette vient d'ici

Ingrédients :
- 315 ml lait
- 70g beurre
- 2 cc sel
- 3 CS sucre
- 555 g farine spéciale pain
- 2 cc levure boulangère spéciale pain (2 sachets)

Dans la cuve : lait + beurre ramolli + sel + sucre + farine + levure.
Programme 1kg, normal ou basique (moi j'ai fait pâte seule pour ensuite former des bonshommes)

Promis : des photos

Comments

[rachel]

bin lala...c tout chouette de faire son pain!!