La recette donne une pâte élastique, souple et moelleuse. C'est une merveille qui lève parfaitement dans la MAP. Nous en avons fait ça : Je les ai laissé lever de nouveau pendant une heure avant de les enfourner environ 20 minutes. On a passé un moment...

En rentrant du bureau, je me suis arrêtée chez Paul pour acheter une baguette (heu... pardon, la vendeuse m'a repris, comme toujours, "une flute") et j'ai craqué pour un petit "Saint-Nicolas" en pain au lait pour mon Kid B. Donc ce soir, dans ma MAP,...