12 décembre 2009

Furoshiki

Ce matin, je suis seule devant le Teleshopping et j'en profite pour emballer mes cadeaux de Noël. J'en ai deux ou trois qui ont des formes stupides et je me suis souvenue de cette technique japonaise pour emballer des choses dans un carré de tissu. C'est le Furoshiki.

Kesako ? Une technique (un art) pour emballer plein de choses dans un tissu carré. Ce petit film illustre très bien en quoi ça peut être utile à 15 jours de Noël.

Il y a plusieurs blogs qui en parlent très bien. C'est ICI qu'on trouve une présentation vraiment détaillée et ICI sur YouTube.
Et enfin, voici une page récapitulative des différents pliages si vous avez des paquets un peu compliqués (si vous voulez emballer un melon, c'est expliqué aussi)

060403_5

Posté par Lalie_nea à 10:11 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,


06 décembre 2009

Paris japonais... yes !!!

Hier, je suis allée jusqu'à mon cours de crochet... pour rien. J'étais toute seule. Ho joie. On a donc annulé ce cours, au moins en décembre où la priorité est aux courses de Noël. J'ai à la place un cours de tricot le vendredi soir. Ca m'emballe déjà beaucoup plus. Je vous raconterai.

Hier après-midi, escapade à Paris avec une amie. Je pense que nous n'étions pas les seules à vouloir faire ça, l'autoroute de l'ouest était bouché bien avant Versailles à midi et demi et je peux vous dire que dans le train, on se serait crues en semaine.

DSC03211

Mais une fois sur place, la banlieusarde provinciale qui n'était pas revenue à Paris depuis plusieurs années avait des yeux comme des soucoupes ! Déjà sur les marches de l'Opéra, j'étais complètement enchantée. Je me demande si j'avais jamais pris la peine de regarder correctement de beau bâtiment tellement il est dans un quartier commerçant. En fermant les yeux, je me suis plu à m'imaginer à la fin du siècle dernier, descendant d'un fiacre, portant une robe magnifique avec brillants et plumes, au bras d'un homme élégant remonter ces marches vers l'entrée de l'Opéra, dans son éclairage de fête.

DSC03212

Nous sommes allées chez Junku, THE librairie japonaise de Paris.

Dans le fond de la librairie, il y a un long rayon devant lequel se retrouvent d'autres amies qui feuillettent en rêvant les beaux livres des créations japonaises. Quand je suis arrivée devant, franchement, je me suis cru DANS le blog de La Poule. Ce qui m'a le plus surprise dans ces livres, c'est la créativité, la "déconstructivité" des modèles, l'astuce des pliages de tissu, des boutonnages qui permettent de multiples utilisation. Rapidement, je me suis avouée que même si ça me faisait envie, je n'en coudrai jamais aucun. Rappelez-vous de mon patron de blouse (très japonaise) acheté cet été, ce n'est pas parce que j'ai le tissu depuis des mois que j'ai sorti ma machine pour en faire une...

Direction l'étagère du "fil", c'est à dire crochet-tricot. Haaaaa... là, je commençais vraiment à avoir envie de sortir ma carte bleue. Anne a craqué pour un livre vraiment déjanté sur des galettes de chaises en crochet et en tricot. Si vous pensiez que vous saviez crocheter et que vous aviez déjà vu des galettes de chaises, c'est que vous n'avez jamais feuilleté son livre. Superbe et vraiment décallé. J'attends la suite !!

Toutes les deux, nous avons acheté des livres "investissements", c'est à dire avec des points de crochet et de tricot pour Anne et juste des points de tricot pour moi.

Je ne vous montrerai pas ce que j'ai acheté parce que quand je dis "investissement", ce n'est pas uniquement parce que cela va servir pour faire d'autres tricots, c'est aussi au sens propre du terme. Donc mon investissement n'a pas eu le droit d'être feuilleté en dehors du magasin et il va être emballé ce soir pour aller sous le sapin (avec mon nom sur l'étiquette bien sûr).

J'ai passé un après-midi superbe, sous le thème des jolies choses, des découvertes et du fil. Merci Anne (tu fais partie des découvertes).

Posté par Lalie_nea à 08:51 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

28 novembre 2009

Paris japonais

Si je devais aller me promener à Paris dans le quartier japonais, pour aller chez Junku, la librairie japonaise, par exemple, je crois que j'aimerais aussi aller voir les bentos de KOMIKKY parce que même si je ne fais pas vraiment des bentos, j'aimerais beaucoup un sac à bento pour y glisser mes boîtes quand je déjeune au bureau. Et pourquoi pas faire un stop juste à côté chez KIOTO, une épicerie japonaise, pour le dépaysement.

Mais je dis ça comme ça... je ne pense à rien de particulier...

Maintenant, je pense qu'il faut que j'aille me préparer pour mon cours de crochet que je regarde s'il n'y aurait pas des resto ou des salons de thé sympa dans le quartier.

Posté par Lalie_nea à 09:05 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

11 août 2009

Riz japonais... moi aussi je sais le faire!

Ce soir, je tente une nouvelle recette : le riz pour sushi du site de "a-vos-baguettes.com" mais comme je n'ai aucun des ingrédients nécessaires, j'ai tente le riz pour sushi avec du riz de camargue et du vinaigre de xerès.

C'est un régal, comme au resto, mais rien ne vous empêche de faire ce riz avec les matières premières réglementaires !

Pour faire simple, j'ai suivi la recette du site, avec du riz de camargue (un verre à moutarde), l'équivalent d'eau, un peu de sel. Puis 2 CS de sucre glace et une petite CS de vinaigre de xerès. Pour la cuisson, j'ai utilisé la casserole avec un couvercle en verre de Maman (penser à en ajouter une dans ma liste de Noël). Et pour refroidir, j'ai pris un grand plat, une mouvette en bois et le calendrier des Postes avec les petits chatons comme éventail.

DSC02823

Puis j'ai moulé le riz dans les moules à onigris que j'ai achetés samedi dans le 13ème (voir ICI pour une recette au saumon) (2,80€ les deux moules). Mais comme il me restait du riz, j'ai utilisé des ramequins que j'ai empilés pour presser le riz. Là, tout est au frigidaire.

Suis-je trendy avec mes bentos ? (non... je ne sais toujours pas faire les macarons...)

Posté par Lalie_nea à 20:29 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,

10 août 2009

Bento... la fin

Les bentos, la suite et la fin. J'ai jeté l'éponge, je ne me vois pas dépenser près de 30€ dans une boite pour déjeuner alors que j'ai un fils qui va entrer en école d'ingénieur et que je dois entretenir parce qu'il va vivre loin de la maison.

J'ai donc fait un tour chez Lecl*rc (les autres marques de magasin fonctionnent pareil) et j'ai investi dans 3 boîtes en plastique qui passent au micro-ondes. Une rectangulaire un peu longue (bleue), une petite rectangulaire peu profonde (verte) et une petite rectangulaire plus profonde (rouge).

Si je me couds un joli sac pour les transporter et que je bricole un élastique sympa, j'ai une ensemble boite bento !! Juste que là, à 2€ la boite, c'est plus dans mes prix, même si c'est beaucoup moins fun. Sinon, Emma m'a donné un lien sympa, c'est ICI pour acheter des bentos jolis.

Je me suis fait une salade maïs, concombre, surimi et œuf dur pour demain midi ainsi que des pâtes (Maman, y'a plus de riz !!). Et demain, je suis prête pour aller travailler avec mon lunch (oui, je ferai une photo).

Je suis super glam' économique, non ?

Accessoirement, je regarde "Belle toute nue" en repassant des chemises de soirée pour Kid A qui s'éclate dans le sud (toujours glam' en version intello cette fois) et je trouve que cette émission donne la patate. Elle me donne envie de m'assumer (non, je n'envisage pas la traversée du jardin toute nue, Maman, pas de panique) et de me faire jolie (l'opération Bento-Tupperware fait partie du processus je pense).

Posté par Lalie_nea à 22:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,

09 août 2009

Comment faire cuire le riz japonais

Voici une vidéo qui semble bien claire pour faire cuire le riz japaneze style, c'est ICI ou ICI sur son site pour d'autres recettes filmées.

Posté par Lalie_nea à 12:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,

Bento

C'est décidé, j'ai envie d'une boite Bento. Quand le midi on ne mange pas au resto, on va se chercher un sandwich. Et moi, je n'arrive pas à perdre du poids. Je pense que si j'ai une jolie boite bento et que je prends un peu de peine, je devrais être motivée pour me préparer des repas pour le midi. Et comme la boîte est assez petite et que l'astuce est de tout caser dedans, ça me semble une bonne idée pour penser vraiment le repas

J'ai vu plusieurs blogs à ce sujet qui m'ont vraiment donné envie. D'abord l'article de La Poule qui m'a appris ce que c'est que ça, un bento puis celui de Audrey "Mes p'tits bento" qui donne plein d'idées. Ensuite, dans ma démarche, direction la rubrique d'Audrey "où acheter un bento" et enfin direction hier le quartier chinois (je sais bien que c'est japonais, mais bon... je n'avais pas lu l'article à fond je crois).

J'ai trouvé hier un seul bento de taille adulte, un total Hello Kitty super rose. Je me vois mal arriver avec ma boite rose au bureau...

J'irais bien ICI, chez Kommiku parce qu'ils ont l'air de tout avoir sur place, ce qui est bien pratique quand on commence.

En attendant cette semaine, je vais faire des bento au Tupperware (juste que chez Maman, y'a rarement les couvercles avec les boites, c'est moins pratique)

Posté par Lalie_nea à 09:37 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,