03 juin 2009

Un peu de gastronomie

Ce soir, j'ai innové, attention, ça va très vite :

  1. Étaler de la pâte feuilletée
  2. Badigeonner de moutarde douce (ou forte, c'est vous qui voyez)
  3. Couper des bandes de 5cm dans la pâte sur toute la longueur (je sais bien que c'est un rond...)
  4. Entourer une knacki avec la bande (2 par personne, c'est bien)
  5. Pof au four jusqu'à ce que ce soit bien doré
  6. Miam miam

Avec les chutes, tentez le palmier en saupoudrant le reste de pâte avec du sucre en poudre et de la cannelle si vous aimez. Roulez pour que ça ressemble à deux rouleaux qui se touchent au milieu, coupez des rondelles (ça doit ressembler à un palmito), posez à côté des knackis pour profiter du four.

Tadaaaaaa...

PS : servez avec une salade ou des haricots verts, c'est ce qu'on fait de mieux pour soulager la conscience des mamans.

Posté par Lalie_nea à 20:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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