THE crumble qui tue

2 février 2011

Cuisine toujours (rassurez-vous, je tricote quand même). J'avais 3 pommes en fin de vie prochaine et je leur avais programmé une fin sous forme de tarte. Changement de programme à la lecture des 100 meilleures recettes de Marmiton, j'ai décidé de retenter le célebrissime Crumble aux Pommes du Chat qui Tousse.

Recette express : dans 3 plats à oeufs, coupez une pomme en morceaux par plat puis saupoudrez de cannelle et d'un peu de sucre vanillé. Sur le dessus : un mélange 125 g beurre - 150 g cassonnade - 150 g farine. Et pof au four.
Juste une tuerie.